在節奏緊湊的城市生活中，如何為日常留下一處可以停留、回歸自我的空間，成為現代都會人共同面對的課題。擁有多個指標性義式料理品牌的 尊鴻餐飲集團，正式推出全新餐飲品牌——所 SUO，以「現代義大利麵」為核心概念，重新思考料理、空間與生活之間的關係。

「所 SUO」選址於台中西區勤美誠品、草悟道與美術館商圈一帶，座落於文化與生活機能交織的街區之中。品牌跳脫傳統義式餐廳的既定印象，透過空間節奏與料理設計，打造一處能讓人放慢步調、回到自身感受的用餐場域。

「所 SUO」不僅是一間餐廳，更是一個關於歸屬與停留的提案。品牌希望在城市日常之中，提供一處讓人安心用餐、自在相聚的所在，回應當代生活對於質感、節奏與情感連結的期待。